Мастер-класс для иностранных студентов университета
В рамках празднования Дня народного единства Управление международных связей СКГМИ направило иностранных студентов университета под руководством директора Центра социокультурной адаптации иностранных студентов и лиц без гражданства СКГМИ (ГТУ) Губаевой Н.Г. на мастер-класс по выпечке осетинских пирогов, который проходил в гостеприимных стенах Владикавказского политехнического техникума.
Это яркое событие стало одной из сессий мероприятий проекта Министерства по национальной политике и внешним связям РСО-Алания «Гостеприимная Осетия». В мастер-классе также приняли участие не только иностранные студенты ВУЗов республики, но и представители национальных культурных обществ.
Мастера производственного обучения Анжела Дзеранова и Галина Бетеева рассказали гостям о сакральном значении пирогов, о том, что что они символизируют, а также поделились особенностями их приготовления. После мастер-класса каждый студент приготовил и испек свой пирог.
Цель мероприятия — повышение знаний, компетенций и уровня социальной и культурной адаптации иностранных студентов, была успешно достигнута. Мастер-класс очень понравился всем участникам. Завершилось мероприятие дегустацией пирогов.
Руководство СКГМИ (ГТУ) благодарит Министерство по национальной политике и внешним связям РСО-Алания, генерального директора ООО «Рейтинг» Вердиева Р.Т., а также директора Северо-Осетинского педагогического колледжа Вареницу А.В. за реализацию проекта «Гостеприимная Осетия», способствовавшему погружению в национально-культурную среду иностранных студентов.