Эстетика пищи в работах студентов

В СКГМИ прошла выставка конкурсных работ на тему «Пища как творчество», подготовленных студентами архитектурно-строительного факультета и пищевых производств. Творческие работы были представлены в жанрах картина, фото, вышивка, блюдо, выпечка, вязание - любой проект, связанный с пищей.

Тема была выбрана не случайно. Правильное питание, по словам организаторов выставки, это тоже искусство, а в целом залог здоровья и красоты.

По словам декана ФПП Виктории Тедтовой они хотели показать, что продукция питания может быть представлена в виде картин, вышивки, бисероплетения и др.

«Профессия технолога пищевого производства не только интересная, но и достаточно сложная. Технолог пищевого производства - одна из тех должностей, главным критерием отбора на работу является именно образование. Правильное питание – это не просто питание, а залог нашего здоровья, красоты и жизни, и настоящее искусство.

Еще Гиппократ говорил «Наша пища должна быть лечебным средством, а наше лечебное средство должно быть нашей пищей». Технолог больше, чем художник. У художника продукция радует душу, у технолога – и душу и тело.

Весна, красота, гармония вдохновила провести конкурс творческих работ студентов «Пища как творчество», - отметила декан.

Хотелось, чтобы студенты показали свои таланты и увидели свою будущую профессию и с творческой стороны.

К конкурсу начала готовиться еще в феврале, после выхода с зимних каникул. Провели отборочный тур, а лучших студентов с их работами решили выставить на конкурс.

Больше всего учащихся СКГМИ решили попробовать себя в оригинальном жанре. Нестандартный взгляд на искусство представили в своих фотоработах и студенты архитектурно-строительного факультета.

Вместе со студентами свои работы выставили и преподаватели, которых студенты увидели совсем с другой стороны. На выставке были представлены, в том числе, работы и других сотрудников института, а так же их детей. Это было взаимно интересно.

Вместе с выставкой был организован День открытых дверей для студентов Горно-металлургического техникума и Владикавказского колледжа электроники. Учащимся этих учебных заведений очень понравилось на факультете информационных технологий и ФПП, многие из которых заинтересовались этими специальностями.