Мастер-класс по приготовлению национальных пирогов прошел в СКГМИ
В рамках ежегодного фестиваля науки «Наука 0+», на базе Металлургического факультета СКГМИ, а именно на кафедре «Технологии продуктов общественного питания», состоялся увлекательный мастер-класс, посвященный секретам приготовления национальных пирогов. Это мероприятие стало ярким событием, объединившим опытных преподавателей и молодое поколение, заинтересованное в кулинарном искусстве и традициях.
Вместе с преподавательским составом кафедры, в мастер-классе приняли активное участие ученики 9 «А» класса МБОУ СОШ №8 г. Беслан во главе с их классным руководителем Козыревой М.К.
Школьники получили уникальную возможность прикоснуться к миру гастрономического наследия, узнать о тонкостях выбора ингредиентов, особенностях замешивания теста и секретах формовки настоящих осетинских пирогов.
Мастер-класс прошел в теплой и дружественной атмосфере, позволив участникам не только получить новые знания, но и обменяться опытом и впечатлениями.