Новости

Профессии технолога пищевого производства, повара, бармена, официанта и администратора не только интересные, но и достаточно сложные, требующие главного критерия для отбора на работу, а именно – высокой квалификации. Именно поэтому, республиканский Комитет по занятости населения проводит жесткий отбор образовательных организаций,  способных на высоком уровне обеспечить необходимые знания и навыки всем желающим работать в сфере общественного питания. Все это может дать слушателям программ повышения квалификации и переподготовки кадров наш университет, специалисты факультета пищевых производств СКГМИ (ГТУ).

Минувшим летом, с августа по сентябрь, повышение квалификации по заказу республиканского Комитета по занятости населения прошли 3 группы безработных граждан: «Администраторы», «Повара», «Кондитеры». Среди обучавшихся были не только молодые энергичные люди, которые намерены работать по профилю полученных профессиональных навыков (в кафе, ресторанах, кухнях готовой кухни, кондитерских цехах), но и вполне взрослые люди, полноправно реализующие свое желание и возможность получения знаний по принципу «обучение через всю жизнь».

На итоговом занятии – сдаче зачета по всем темам и курсам, включая практические занятия – все слушатели под руководством педагогов продемонстрировали приобретенные навыки. Каждое приготовленное ими блюдо или напиток подверглось строгой дегустации, как членами комиссии, так и самими слушателями, а умение правильно и с выдумкой сервировать столы доставило комиссии эстетическое удовольствие.

На контрольную дегустацию были приглашены также представители республиканского Комитета по занятости населения.

Пожелаем всем выпускникам курсов творческих успехов и постоянного самосовершенствования!

А факультет пищевых производств СКГМИ (ГТУ) приглашает всех желающих в группы по «пищевым» профессиям.